Uno de los mas útiles y apetecidos condimentos es el ajo por su característico sabor y por su uso en la medicina tradicional. Es el mejor amigo de la cocina porque es ideal para pastas, arroces, aves, carnes, mariscos, guisos y verduras. Además puedes incorporarlo fácilmente en tus preparaciones por su presentación en polvo, que se mezcla con rapidez. 1/8 de cucharadita equivale a un diente de ajo.
